Wszystkie desery przygotowywane na całym świecie powinny być ukoronowane jednym, najważniejszym dodatkiem. Nic nie dodaje smaku, jak kilka kropel pysznego syropu truskawkowego. Słodki deser lodowy z tym dodatkiem na pewno sprawi, że goście oniemieją z zachwytu. Jakie inne zastosowanie znajdzie syrop truskawkowy w naszej kuchni?
Przede wszystkim zdrowy dodatek do herbat
W okresie jesienno-zimowym najpopularniejszym zastosowaniem syropu truskawkowego jest dodawanie go do gorącej herbaty. Jeżeli nasz syrop truskawkowy przygotowywaliśmy sami, możemy być pewni co do jego walorów zdrowotnych.
Wysoka zawartość witamin C oraz przeciwutleniaczy spowoduje podniesienie naszej odporności. Będziemy w stanie lepiej znieść trudy zimowego klimatu.
Deserowe wykończenie, niezależnie od składników
Truskawki są chyba najbardziej rozpowszechnionym owocem na ziemi. Praktycznie w każdym kraju można je uprawiać, a co za tym idzie każdy może wykonać domowy syrop truskawkowy. Sprawdza się on fantastycznie w przepisach deserów. Czy będą to lody, ciasto czy inne cukiernicze arcydzieło dodanie kilku kropel syropu truskawkowego nadaje całości charakteru.
Tak lubiany smak truskawek z dodatkiem dużej ilości słodyczy cukru powoduje, że w ludzkim mózgu uwalniane są endorfiny, czyli hormony szczęścia. Poprzez serwowanie deserów, gdzie dodajemy syrop truskawkowy dajemy naszym gościom dawkę szczęścia.
Domowe drinki z dodatkiem syropu truskawkowego
Kiedy po cały tygodniu ciężkiej pracy przychodzi sobotni wieczór z dobrym drinkiem w ręce, nie może w nim zabraknąć syropu truskawkowego. Pozwala on się świetnie mieszać z różnymi lekkimi alkoholami. Dodaje orzeźwienia oraz poprawia walory smakowe trunku.
Często gęsta konsystencja syropu truskawkowego daje fantastyczny efekt wizualny. Cięższy płyn syropu ląduje w dolnych partiach szklanego naczynia, a owocowe dodatki oraz alkohol znajduje się w wierzchniej warstwie drinku. Na wielu osobach robi to bardzo dobre wrażenie, a my będziemy uważani za mistrzów serwowania drinków na bazie syropu truskawkowego.
Wykonanie domowego syropu truskawkowego
Można oczywiście w prawie każdym sklepie dostać syrop truskawkowy, ale najlepsze efekty otrzymamy dodając własnoręcznie wykonany. Dzięki licznym przepisom jesteśmy w stanie stworzyć taki syrop truskawkowy, jaki będzie potrzebny do naszych zastosowań.
Jeżeli chcemy używać go do deserów, potrzebujemy nieco gęstszą konsystencję. Jeżeli będziemy dodawać go głównie do herbat czy napojów, możemy postawić na nieco bardziej płynną formę. Obie będą się świetnie sprawdzać w naszej kuchni.