Polska kuchnia jest jedną z najlepszych na świecie i nikt nie śmie w to wątpić. Warto jednak raz na jakiś czas skosztować innych smaków. Szczególnie dlatego, że można doświadczać ich nie wychodząc z domu.
Branża gastronomiczna to wymagający sektor gospodarki. Z tego względu tak ważne jest, aby przygotować dla klientów atrakcyjną ofertę. Jednym z ciekawszych sposobów na przyciągnięcie uwagi zarówno dorosłych, jak i dzieci są maszyny do sorbetów. W jakich sytuacjach warto zastanowić się nad ich zakupem? Odpowiadamy!
Nie ulega najmniejszej wątpliwości, że produkty które spożywamy mają bezpośredni wpływ zarówno na zdrowie fizyczne, jak i na nasze samopoczucie. Z tego względu powinniśmy nauczyć się, w jaki sposób odnajdować produkty wywierające pozytywny wpływ na nasze zdrowie.
W pierwszej chwili barszcz czerwony najbardziej kojarzy się nam z Bożym Narodzeniem. Nic dziwnego, w końcu jest to jedna z tradycyjnych wigilijnych potraw. W Święta najczęściej pojawia się w towarzystwie uszek z kapustą i grzybami. Jednakże zupę można podawać także na wiele innych sposobów....
Catering dietetyczny jest coraz bardziej popularny. W większości miast istnieją już formy oferujące tego typu usługi. Catering dietetyczny w Bydgoszczy działa również prężnie, wciąż się rozwija i zyskuje coraz większą rzeszę zwolenników. Na czym polega catering dietetyczny i dla kogo jest przeznaczony?
Podstawą każdej diety są warzywa i owoce. Zawierają mnóstwo minerałów i witamin, dlatego powinniśmy je jeść jak najczęściej. Również fundamentem każdej kuchni są różnego rodzaju przyprawy – suszone i świeże. To one nadają smak i aromat każdej potrawie. Bardzo popularna staje się także mieszanka...
Branża kawiarniana, cukiernicza i lodziarska prężnie się rozwija poprzez coraz większe wymagania klientów wobec oferty punktów gastronomicznych. Kawiarnie, cukiernie, lodziarnie niezależnie od wielkości i zróżnicowania oferty potrzebują profesjonalnego sprzętu, aby zrobić słodkości, które przypadną do gustu wielu klientom. Jednym ze sprzętów bardzo potrzebnych w...
Foody
Hurtownia słodyczy – podmiot, który musi spełnić szereg restrykcyjnych wytycznych, by nie mieć kłopotów ze Sanepidem
Hurtownia słodyczy to miejsce, gdzie wszystko musi być doskonale zorganizowane i pomyślane. I nie chodzi tu tylko o porządek i czystość, lecz również o systematyczne prowadzenie rachunkowości.
Suszenie za pomocą gorącego powietrza jest skuteczną formą wykonywania suszu, jednakże podczas procesu wiele witamin i minerałów ulega degeneracji. Warzywa i owoce mogą tracić swoje walory prozdrowotne. Dlatego lepszą formą suszenia jest powolny proces doprowadzania mniej ciepłego powietrza, a także zamrażanie uzyskanego suszu.
Zdrowe żywienie to podstawa dobrego zdrowia. Już od dłuższego czasu coraz większa grupa lekarzy zaczyna propagować pogląd, że lepiej i skuteczniej jest chorobom zapobiegać niż leczyć te, które już powstały. W dobie coraz większego udziału w ogóle chorób schorzeń cywilizacyjnych zdrowe żywienie wydaje się...