Dobrze wyposażona kuchnia to nie tylko wysokiej jakości sprzęt oraz funkcjonalne, pojemne szafki, ale także różne mniejsze akcesoria ułatwiające gotowanie. Jednym z mniej popularnych, ale bardzo przydatnych w kuchni jest naleśnikarka. Jak wygląda, w jaki sposób działa i czy warto ją kupić?
Idealne naleśniki – przygotowanie i podanie
Pytani o ulubione dania, zarówno najmłodsi, jak i dorośli bardzo często wymieniają naleśniki. To danie, które kojarzy się ciepłem rodzinnego domu i jest proste, ale bardzo smaczne.Naleśniki można serwować na wiele sposobów. W wersji klasycznej są przygotowywane na bazie mąki pszennej, ale w wielu krajach funkcjonują również naleśniki z mąki gryczanej, zwykle podawane na słono. Również jeśli chodzi o nadzienie, istnieje wiele różnych możliwości: na słodko to zwykle dżem, serek, czekolada, owoce; na słono: szpinak, ser, grillowane warzywa, farsz z mięsem.
Czym jest naleśnikarka i czy warto ją kupić?
Kluczem do sukcesu, jeśli chodzi o naleśniki, jest sposób smażenia. Nawet najlepsze ciasto może się przypalić, tracąc pożądany smak. Jak tego uniknąć? Przede wszystkim warto zastąpić patelnię profesjonalną naleśnikarką. Naleśnikarka to niewielkie, ale bardzo praktyczne urządzenie stosowane w gastronomii. Świetnie sprawdzi się także w domowej kuchni. Sprzęt posiada specjalną płytę grzewczą, która zapewnia równomierne ogrzanie i wypieczenie ciasta, zapobiega przypaleniu czy niedopieczeniu we fragmentach naleśnika. Naleśnikarka ułatwia także obracanie naleśników, przez co ich przygotowanie jest szybsze i przyjemniejsze.
Jak wybrać najlepszą naleśnikarkę dla siebie?
Decydując się na zakup naleśnikarki, najlepiej zaufać renomowanemu producentowi sprzętu gastronomicznego. Im lepsza jakość, tym większa trwałość i funkcjonalność urządzenia. Trzeba też wybrać między naleśnikarką gazową lub elektryczną, zwracając uwagę na średnicę pola do smażenia – im większa płyta grzewcza, tym większe będą przygotowane naleśniki. Gdzie kupić urządzenie do robienia naleśników? To wciąż rzadko spotykany w popularnych marketach sprzęt. Lepiej więc zajrzeć do dobrze wyposażonego sklepu gastronomicznego – czy to działającego w okolicy, czy oferującego sprzedaż urządzeń do gotowania online.
Naleśnikarki dostępne są w ofercie Gastrosilesia.pl.
