Przetwory są rozkoszne i niesłychanie zdrowe, nawet jeśli nie każdy słoik z konfiturami, jaki zajdziemy na półkach sklepowych będzie w stanie spełnić nasze oczekiwania. Dżem dżemowi nierówny, niektóre przetwory wcale nie będą dla nas zdrowe, jak może się wydawać. Jakie wybrać?
Bez dodatku cukru (i podatku cukrowego)
Nie każde przetwórstwo owocowo warzywne będzie oferowało produkty zdrowe o dobrych składach i to trzeba mieć na uwadze. Chociaż półki sklepowe uginają się pod ogromną ilością dżemów i marmolad w różnych smakach, to warto czytać etykiety. Nie każdy dżem będzie miał dobry skład. Warto wystrzegać się takich, które będą miały w składzie cukier, substancje słodzące czy syrop glukozowo-fruktozowy. Temu ostatniemu przypisuje się udział w rozwoju takich chorób jak otyłość, kamica nerkowa, cukrzyca typu drugiego, nadciśnienie itp.
Zdrowy dżem – jaki skład?
Jeżeli zależy nam na zakupie zdrowego dżemu do jedzenia, wybierajmy zakłady przetwórstwa owocowo warzywnego, które oferują produkty o prostych składach. Po pierwsze nie ma mowy o cukrze w składzie, ani innych niezdrowych substancjach typu słodziki, syropy, substancje żelujące, regulatory kwasowości itp. Im mniej pozycji w składzie dżemu, tym lepiej, dzięki temu można mieć pewność, że jest to produkty zdrowy. Najlepszym rozwiązaniem będzie wybieranie spośród dżemów i marmolad z certyfikatem ekologicznym, to gwarancja tego, że przetwory są dobrej jakości.
Gdzie szukać dobrej jakości dżemów i marmolad?
Wybierajmy zakłady przetwórstwa owocowo warzywnego, które mają dobre opinie wśród klientów, działają długi czas na rynku i podają szczegółowe składy na etykietach. Składu dżemów i marmolad można teraz bez problemu sprawdzić w sieci na stronach poszczególnych producentów. Dzięki temu wcale nie trzeba tracić czasu w czasie zakupów stacjonarnych. Dżemy to doskonała przekąska, cudowny dodatek do kanapek, naleśników, słodkości. Możliwości jest wiele, dlatego bez wątpienia warto jeść przetwory. Oczywiście ważne jest to, aby wybierać takie, które będą wysokiej jakości, które będą miały dobry skład. Jeżeli szukamy dżemów i marmolad naturalnych to na pewno można będzie znaleźć je w sklepach ze zdrową żywnością. Ceny będą wyższe, jednak będziemy mieć pewność, że są to produkty zdrowe. W standardowych marketach spożywczych też nie brakuje przetworów dobrej jakości, jednak w tym wypadku trzeba poświęcić więcej czasu na to, aby móc znaleźć odpowiednie produkty. Obecnie nie ma problemu z dostępnością konfitur, także w sklepie spożywczym powinniśmy znaleźć dżem, który bezie w stanie spełnić nasze oczekiwania.