Login:   Hasło:  
 Zapamiętaj mnie
Nie masz jeszcze konta ? Zarejestruj się!

Tarta z boczkiem i orzechami w karmelu

Przepis w kategorii: Pozostałe - 0 komentarzy (93 wizyt)
Dodany przez Szef Kuchni 63 dni temu Zgłoś do moderacji
Skala trudności: Średnie  Czas wykonania: 30 - 60 minut
Składniki:
• 200 g mąki pszennej
• 100 g zimnego masła
• 1 jajko
• ¼ łyżeczki soli
• 1 łyżka zimnej wody


• 100 g wędzonego boczku parzonego
• 150 g sera Podlaskiego MSM Mońki
• 100 g suszonych pomidorów
• 150 ml śmietanki 30
• 1 jajko
• ¼ łyżeczki płatków chili
• 1 łyżka miodu
• 1 garść łuskanych orzechów włoskich
• rukola
• konfitura żurawinowa
Sposób wykonania:
Mąkę posiekać z masłem. Dodać jajko, sól, wodę i zarobić ciasto. Włożyć do lodówki na 15 minut. Następnie rozwałkować i wyłożyć ciastem blaszkę do pieczenia tart, wysmarowaną masłem. Tak przygotowane ciasto ponakłuwać widelcem i piec przez około 12 minut w piekarniku rozgrzanym do 200oC, następnie wyciągnąć do ostygnięcia.


Boczek pokroić w słupki, podsmażyć na patelni na złoty kolor i wystudzić. Dodać starkowany na grubym oczku ser żółty i pokrojone w paseczki pomidory. Całość zalać śmietanką, dodać jajko, płatki chili i wymieszać. Tak powstałą masę wlać na wcześniej podpieczone ciasto. Orzechy wymieszać z miodem i wyłożyć na wierzch tarty. Piec około 30 minut w piekarniku rozgrzanym do 200oC.
Podawać ze świeżą rukolą i konfiturą żurawinową.
Smacznego!
Zarejestruj się aby dodać przepis do ulubionych.
Brak ocen.Oceń przepis:Ocena zapisana!
    
Napisz swój komentarz:
Autor:

Jeżeli posiadasz konto na naszym portalu, zaloguj się.

Podaj wynik działania cztery + trzy = Wpisz CYFRĘ !
Tymczasowe zabezpieczenie antyspamowe :)
 
Mamy już 942 przepisy !
Najpopularniejsze przepisy tego tygodnia:
Złocisty przedsmak jesieni: Polenta, czyli pomysł na kaszkę kukurydzianą Brak oceny. 
Skala trudności: Średnie  Czas przygotowania: 30 - 60 minut

0 komentarzy, 1 wizyt.
Dodany przez: Szef Kuchni 4h temu.
Wypróbuj przepis i skomentuj!
Najaktywniejsi użytkownicy w tym tygodniu:
Weź udział w rankingu - Zarejestruj się !